Paris, Lottin der Ältere, Dessain der Jüngere, 1764.
In-8 von (2) Blättern (Halb- und Titelblatt), xviii Seiten, (1) Blatt Erläuterung der Tafel, 584 fälschlicherweise nummerierte 608 Seiten, mit einer Frontispiz-Gravur von Prévost nach Claude-Nicolas Cochin, grüner Maroquin, Rücken mit erhabenen Bünden verziert mit Girlanden und goldenen Kästchen mit Alérions, Rahmen aus dreifach vergoldeten Linien um die Deckel mit Alérions in den Ecken, Wappen in der Mitte, einfache Goldlinie auf den Schnitten, vergoldete Kanten, vergoldete Girlande auf den Spiegeln, doppeltes Vorsatzpapier mit goldenem Sternenhimmel Einband der Zeit.
200 x 125 mm.
Originalausgabe dieses Traktats, der speziell die Aufgabe der Brachemethoden und die Einführung künstlicher Wiesen fördert.Das Werk fasste die Erfahrungen von La Salle de L’Étang (1700-1765) zusammen, die besonders für seine Heimat Champagne gültig waren, wo er die Landwirtschaft über einen Zeitraum von dreißig Jahren förderte.
Nicht in INED enthalten (das nur Die künstlichen Wiesen, desselben Autors, zitiert).
„Hübsches Frontispiz von Charles-Nicolas Cochin Sohn, datiert 1764.
Einer der wichtigen Texte des Agronomen La Salle de l’Étang (um 1700-1765), der sich heftig gegen Innovatoren wie Duhamel du Monceau und hauptsächlich gegen den Engländer Jethro Tull stellt, dessen kürzlich veröffentlichte Methode direkt die lokalen Praktiken umkrempelt. Der Autor, der sich als Verteidiger der Tradition versteht, befürwortet künstliche Wiesen, die seiner Meinung nach vorteilhaft sind: Das vorliegende Werk endet mit einer „Widerlegung der neuen Methode von Herrn Thull“. „La Salle ist der Ansicht, dass die traditionellen Prinzipien des Ackerbaus, Pflügen und Düngen, keine Modifikationen erfordern. Die Fruchtfolge und agrarische Struktur müssen sich jedoch entwickeln, um die Einbeziehung künstlicher Esparsette-Weiden zu ermöglichen, auf deren allmähliche Errichtung der Autor sein gesamtes Verbesserungssystem stützt. Zu diesem Zweck entwirft er einen detaillierten Plan für die theoretische Anwendung der Wiesen auf einem landschaftlich bewirtschafteten Anwesen nach den neuen Prinzipien. De La Salle de l’Étang ist nicht nur einer der ersten, der die Nutzung künstlicher Wiesen systematisiert, sondern auch originell, wenn er zeigt, wie diese Umwandlung des Anbauzyklus notwendigerweise mit tiefgreifenden Veränderungen in den physischen und rechtlichen Strukturen des ländlichen Lebens einhergehen wird. Somit erscheinen diese künstlichen Wiesen, für die Duhamel 1750 vorsichtig zu plädieren begann, nicht mehr als sekundäres Merkmal, sondern als einer der wesentlichen Dreh- und Angelpunkte der Landwirtschaft.“ (Bourde, 1967).
„Dieses Handbuch, inspiriert von Olivier de Serres, verurteilt die neuen, aus England importierten Praktiken – mit Ausnahme der künstlichen Wiesen – und möchte die lokalen Praktiken und Traditionen erhalten sehen. Dies fasst das Frontispiz zusammen, das auf einer nicht nummerierten Seite ausführlich erklärt wird…». (Cochin und das illustrierte Buch im XVIIIe Jahrhundert, 128)
„Dieses Werk ist weise & solide. Deshalb überlebt es so viele andere Bücher, die nur mit so viel Pomp angekündigt wurden, um umso spektakulärer zu fallen. Seine Maximen sind einfach & natürlich. Gut pflügen, zur rechten Zeit säen, die Felder ruhen lassen, ihnen Dünger geben, Wiesen anlegen, Vieh züchten, Bauern unterstützen, sie nicht unterdrücken: Darauf läuft dieses bereits bekannte Landwirtschafts-Handbuch hinaus, das es verdient, bekannt zu sein“. (Journal général de France)Wertvolles und prächtiges Exemplar auf großem holländischem Papier mit den Waffen von Franz III von Este-Modena (1698-1780), Schwiegersohn des Regenten und zwölfter Herzog von Modena von 1737 bis zu seinem Tod, mit vergoldeten Waffen in der Mitte der Deckel.
Das Werk gehörte im XXe Jahrhundert Claude Hettier de Boislambert (1906-1986), Abgeordneter der Manche und Kanzler des Ordens der Befreiung, mit einem Buch ex-libris Aufkleber auf den ersten Vorsätzen.
