Berühmte Originalausgabe, äußerst selten in zeitgenössischem Maroquin.
Paris, 1753.
Duhamel Du Moncêu, Henri-Louis. Traktat über die Konservierung von Getreide, insbesondere von Weizen. Von M. Duhamel du Moncêu von der königlichen Akademie der Wissenschaften, der königlichen Gesellschaft von London, Inspektor der Marine in allen Häfen & Häfen von Frankreich. Mit Kupferstichen.
Paris, Hippolyte-Louis Guerin & Louis-François Delatour, 1753.
In-12 von xxviii Seiten, 294 Seiten, 12 ausklappbare Tafeln. Ganz gebundenes rotes Maroquin, dreifacher goldener Rahmen um die Platten, glatter, verzierter Rücken, Goldschnitt an den Kanten, Innengoldverzierung, goldene Schnittkanten. Einband in zeitgenössischem Maroquin.
165 x 98 mm.
Originalausgabe mit 12 ausklappbaren Tafeln, äußerst selten in zeitgenössischem Maroquin.
Werk als Antwort auf die Hungersnot von 1752, in dem Du Moncêu versucht, Lösungen für eine bessere Konservierung der Weizenreserven in ertragreichen Jahren vorzuschlagen. Diese beinhalten insbesondere eine bessere Trocknung und Reinigung der Körner und die Belüftung großer Speicher durch Blasebälge.
Schon zu Beginn seiner Karriere interessierte sich Duhamel für Bäume, beginnend mit Obstbäumen. Er legte eine Sammlung in Vrigny an, von der viele Exemplare aus den Baumschulen der Kartäuser vom Schloss Vauvert stammen. Sein Interesse an der Verbesserung der Produktion führte ihn dazu, sich mit der Pfropfung zu beschäftigen, einer Technik, die es ermöglicht, schnell ausgewählte Sorten zu vermehren. In seinem Memoire von 1744 über Stecklinge und Absenker schließt er auf das Vorhandensein von zwei Säften, einem aufsteigenden und einem absteigenden.
Mit Ausnahme seiner Forschungen über Safran (1728) wird das Werk von Henri-Louis erst ab 1748 wirklich agrarwissenschaftlich, dem Jahr der Übersetzung von Jethro Tulls Werk, dessen Überwachung Duhamel anvertraut wurde. Wie damals üblich, ist die Übersetzung frei, wobei der Autor bestimmte Entwicklungen als überflüssig entfernt und die Beschreibung einer Maschine durch eine als effizienter erachtete ersetzt… So entsteht von 1750 bis 1761 der Abhandlung über den Bodenbau, in sechs Bänden, von denen nur die ersten beiden den Hinweis „ Nach den Prinzipien von M. Tull, Englisch ».
Tull, wie Duhamel, haben die positiven Effekte der Bestockung der Getreide zur Ertragssteigerung bemerkt. Er vermerkt das Interesse der Pflüge, um den Boden zu verfeinern und den Wurzelkontakt zu erhöhen; er testet in Pithiviers die Modalitäten einer Verringerung der Aussaatdichte. Diese erfolgt in Reihen, um das Jäten zwischen den Reihen zu ermöglichen, und Duhamel entwickelt Sämaschinen und schmale Pflüge für die Durchführung der Operation.
Duhamel integriert dort die Ergebnisse seiner persönlichen Erfahrungen, die in seinem Anwesen Denainvilliers, das als echte experimentelle Landwirtschaftsstation galt, gemacht wurden. Noch mehr, im Laufe der Jahre wird der Abhandlung über den Bodenbau zu einer Art Zeitschrift, die die Ergebnisse von landwirtschaftlichen Versuchen veröffentlicht, die ihm von Korrespondenten zugesandt werden und die er für interessant hält, und bereitet so die Agronomischen Annalen.
Von 1762 veröffentlicht er Die Elemente der Landwirtschaft in zwei Bänden, in denen er die Prinzipien der „neuen Kultur“ entwickelt, die im Abhandlung über den Bodenbau. In Bezug auf die Pflanzenernährung interessiert er sich für verschiedene Rückstände und Mineralien und unterscheidet sich somit von Jethro Tull, der ausschließlich die Verwendung von Dünger befürwortet. Künstliche Wiesen werden als Ersatz für wenig produktive Naturwiesen untersucht.
Angetrieben von einer Kreislaufwirtschaftsinitiative führt Duhamel zahlreiche Experimente zur Konservierung von Getreide durch erzwungene mechanische Belüftung durch, eine Technik, die er damals als nützlicher erachtet als das allein von Inthierri vorgeschlagene Dämpfen, und baut verschiedene Anlagen. 1753 veröffentlicht er die Abhandlung über die Konservierung von Getreide ; der König bittet ihn, ihm ein Modell seiner Denainvilliers-Anlage zu präsentieren und wird ihm einige Jahre später eine Pension von 1.500 Livres als Belohnung gewähren.
Zehn Jahre vor den Veröffentlichungen von Antoine Parmentier und vor Samuel Engel interessiert er sich für die Kartoffel, deren Pflanze und Anbau er beschreibt und so zu ihrer Popularität beiträgt.
Von größter Seltenheit in zeitgenössischem Maroquin.